rättsmedel för snarkning cialis Sun utslag rättsmedel viagra rättsmedel ordbok

Dansk frokost: Fiskefilet med remoulade

fiskefilet_1734Min mamma Bodil kommer från Danmark, och jag är praktist taget uppfödd på rågbröd. Det är själva basen för den klassiska danska frokosten (lunchen). Min absoluta favorit bland smørrebrød är panerad rödspättafilé med remouladsås och citron. Mamma tycker gott att det kan serveras på vitt bröd, men jag gillar rågbrödet bättre.

Filéerna vänds i mjöl, doppas i äggsmet, vänds sedan i ströbröd och så rätt ner i en stekpanna med en centimeter kokhet rapsolja i tills de är gyllenbruna. Glöm inte duka fram en kall Hof och Rød Aalborg.

3 kommentarer om ”Dansk frokost: Fiskefilet med remoulade”

  1. Jag vill ha frokost med det hele. Massor av smørrebrød. Massor av allt. Snart.

  2. Åh va gott :) / Gizze

Trackbacks & pingbacks

  1. Rågbröd (Dansken) med sill, snaps och sång « Sara bakar

Lämna en kommentar