rättsmedel för snarkning cialis Sun utslag rättsmedel viagra rättsmedel ordbok

Kalljästa korvbröd i Knobesholm

I dag packar vi skridskor, muggar, filtar, varm choklad, ved, tändstickor, ketchup, senap, korv och nybakta korvbröd. Det är svinkallt och vi ska till Knobesholm och åka ut till den lilla ön i mitten av sjön. Korvbröden jäste jag i källaren över natten (6°C).

Enkla korvbröd, cirka 26 st
500 g mjölk
50 g rumsvarmt smör
30 g jäst
800 g mjöl
15 g salt

Lägg allt i degblandaren och låt gå i 10 minuter. När degen vilat i en halvtimma, väg upp bitar på 50–55 g och forma till avlånga korvbröd. Ställ dem kallt över natten (12–16 timmar). De jäser ungefär till dubbel storlek. Grädda i 225°C i cirka 10 minuter.

5 kommentarer om ”Kalljästa korvbröd i Knobesholm”

  1. sofia the star

    Och korven då? Korven!!! Stånkad av husfar? Mor Tuta?

  2. Var det vintervackert i Knobesholm? Mycket snö? (Mer än i city-falkenberg vill säga) Funderar nämligen på att lägga en plåtning där i nästa vecka. Fotade ni något idag får du jättegärna skicka över någon bild till mig. Föresten, har ni skrivit samman något? Jag börjar få ihop en synops. Tänkte försöka få iväg det efter trettondagen.

    Kram från korvstånkaren

  3. Hej!
    God fortsättning på det nya året! Vilken härlig blogg du har, hittade den genom matbloggstoppen och jag kommer definitivt att titta in här fler gånger!

    Om du har lust så kanske du kan titta in på min blogg där du kanske hittar något nytt recept? ;)
    Du får också jätte gärna lämna en kommentar om vad du tycker om bloggen och gärna ge tips om vad jag kan göra bättre !
    Ha det bäst!
    Kram Daniella.

  4. Sara

    Ante är inte riktigt lika ambitiös som jag tyvärr… inget stånkande där inte.

  5. Sara

    Tack, vad roligt att du tycker det! Kul att se din blogg också, och vad roligt att du sjunger. Lyssnade på din låt på YouTube, och du gör den riktigt bra! Ska bli roligt att följa vad som händer både på din blogg och med karriären som sångerska.

Lämna en kommentar