rättsmedel för snarkning cialis Sun utslag rättsmedel viagra rättsmedel ordbok

I bakhuvudet

Närvarande

sara_6G8A5994

Jo, den där bilden som jag lovade att visa hur den blev? Idag kom den, på en helsida i Hallands Nyheter.
Det där var ingen insmickrande bild på dig, sa Ante, och det har han alldeles rätt i. Jag är nöjd med att den inte är så där trevligt feminin som det ofta brukar bli när jag ska porträtteras. Jag ser liksom mäktig och stark ut.

En skål för Stellagalan

stellaskal_webb_9003

Ikväll är det dags för den allra första Stellagalan, på Gondolen i Stockholm – en gala för de bästa kvinnorna inom svensk gastronomi. Hela den kvinnliga eliten inom matbranschen i Sverige samlas för att uppmärksamma förebilder i nio olika kategorier. Jag är nominerad till årets bagare, tillsammans med Maria Printz på Prinz Bageri och Tina Fernlund på Järna Bageri. Men här sitter jag hemma vid köksbordet och skålar på distans. Lite tråkigt kanske, men så får det vara just nu.

Ögonkudde med korn från Limabacka Kvarn

ogonkudde_8461

Hej alla julstressade vänner därute, idag blir det ett annorlunda recept som gör gott och ger sinnesro på många sätt. För varje år som går känner jag allt större motvilja mot julhandeln som bara tycks växa. Köpfesten fortsätter medan isarna smälter och skogarna brinner. Årets julklapp till mina medarbetare på Solhaga blev därför något som jag gjort själv, av saker som jag redan hade. En ögonkudde fylld med ekologiskt korn från Limabacka Kvarn, avsedd för vilsamma stunder.

En älskad lussekatt har lämnat

pojken6G8A3541

Det hände något förfärligt idag. Grannflickan knackar på vid femtiden, en katt är påkörd på Järnvägsgatan precis utanför och hon säger att det kan vara en av våra. Jag bara springer ut och förtvivlan vet inga gränser när jag tar upp Pojkens varma kropp i min famn. Han är död. Mannen som kört på honom säger att han är så ledsen, och mitt i allt hinner jag tänka att det är fint att han inte bara åkte iväg. Jag säger att det är ju svårt att se i mörkret, och sånt kan ju hända vem som helst av oss.

Om flickebarn och töser

sarawennerstrom

Jag har blivit nominerad till årets bagare på Stellagalan, Sveriges första gastronomiska gala som prisar enbart kvinnliga proffs inom mat och dryck. Det är med blandade känslor jag tar emot den nomineringen, inte minst i dessa #metoo-tider. Jag är feminist och jämlikhetskämpe ut i fingerspetsarna, men jag har aldrig gjort något väsen av det. Jag har envist jobbat i det tysta genom att helt enkelt ta plats och bara köra på utan några som helst kommentarer om att jag är kvinna. Men strukturerna finns ändå där varesig jag vill eller inte.

Backa från väggen i fem steg

skogen_7865

I fredags var Ante och jag gäster på Företagarna Falkenbergs återkommande frukostmöte med tema familjeliv. Den stora frågan är hur vi som företagare kan skapa oss ett hållbart liv. Och hur gör man rent praktiskt när man känner marken gunga under fötterna? Går det att stoppa en utmattning i tid? Vi åt en god frukost och jag berättade om hur jag backade från väggen, som jag var nära att gå in i för några månader sedan. Här kommer mina fem steg för den som satt ribban högt i livet och kämpar på i riskzonen. Det här kan praktiseras i större eller mindre skala, beroende på var man befinner sig i utmattningsträsket.

Recept på ett gott äktenskap

09_klippa_6G8A3549

Idag har jag varit gift med Ante i 18 år. Jag var 25 och han 32 när vi gifte oss på verandan till i mitt föräldrahem i Jörlanda. Vad är det då egentligen som gör att det har gått så bra för oss? Ja inte är det då romantiska helgtrippar, blombuketter eller parterapi, iallafall inte för vår del. Vi går ett varv runt huset istället. Varje dag, hur trött jag än är i fötterna efter en lång dag i bageriet. Häng med!

Hållplats hängmattan

IMG_6836

Idag är jag gäst i hängmattan hos Robbans Bästa, bloggen som tar fika på absolut största allvar. Under sommaren intervjuar Robban ett antal framstående bagare och konditorer, jag är generad och hedrad på samma gång att få vara en i raden!

Nytt år

ekbackens_4854

Idag är det min födelsedag. Jag firar med att skrota runt hemma i de nya fina fårskinnstofflorna jag fick på sängen i morse, gå igenom bilderna från förra året och planera inför det som kommer. Många verkar ha utnämnt 2016 till ett riktigt skitår, och visst kan jag hålla med. Men när jag tittar tillbaka på mina bilder ser jag ett väldigt fint år. Så fyllt av engagerade människor och goda krafter att jag känner gott hopp inför nästa. Det bästa man kan göra i en mörk värld är att sprida så mycket ljus man kan på den lilla plätt där man befinner sig. Så tänker jag.

Framgångsreceptet

lopsedel

Jag har just kommit hem från en resa till Stockholm, det var White Guide Cafés årliga kalas med prisutdelning i olika kategorier. Och möttes av ett lokalt löp utanför Matöppet, inte illa! Solhaga var för andra året i rad nominerat till Årets Bageri, i sällskap med några av branschens riktigt tunga namn. Petrus Jakobsson, Magnus Johansson, Daniel Lindeberg och Nicolai och Markus på Skeppshandelns Stenugnsbageri. Bagare och konditorer som varit länge i branschen, som jag har den allra största respekt för. Tänk att för sex år sedan var jag en helt vanlig hemmabagare med en stor dröm, och nu är mitt bageri uppe och dansar på topp fem med de allra bästa. Sagolikt och overkligt, lite som Askungen.

Sida 1 av 812345»...Sista »