rättsmedel för snarkning cialis Sun utslag rättsmedel viagra rättsmedel ordbok

Mitt bageri

Historien om hur ett uthus med en gammal bakugn blev ett alldeles eget bageri.

Stenugnsbak på Karlsberg

För att få uppleva stenugnsbak på riktigt åker vi till den gamla 1800-talsgården Karlsberg i Tvååker. Det är jag, min bror Kaspar, hans svärmor Gunilla och kompisen Jakob. I bilen ner är det mycket nördigt prat och dåliga skämt kring hur man snittar bröd snyggast, vilka bakböcker som är bäst och vilket kommersiellt industribageri som […]

Kunskapsnivå noll

På a svarar vi ähum... träraka? På b brödspade och... på c svarar vi »vet inte« och på d har vi ingen aning.

Synd att någon tog bort tvättgrytan som har stått till vänster om ugnen.
Synd att någon tog bort tvättgrytan som stod till vänster.

Min kunskap om gamla bakugnar är skrämmande liten. Jag vet inte ens om jag har tänt en brasa själv någon gång. När sotaren var här fick han till och med förklara hur det går till att baka i stenugn.

Stenugnen – före

Stenung, cirka en meter djup.

I vårt uthus finns en gammal stenugn som inte har använts på säkert 70–80 år. Att kunna baka i den här ugnen är en dröm, som jag först tänkte vänta med att förverkliga till jag blir pensionär. Men så var sotaren här och konstaterade att skorstenen ser riktigt fin ut.

Sida 9 av 9« Första...«56789