rättsmedel för snarkning cialis Sun utslag rättsmedel viagra rättsmedel ordbok

jul

Sju sorters pepparkakor, no 6

mandelsnittar_4753

Den här kakan har en väldigt central betydelse på julafton i min familj. Den har bakats i min danska släkt i århundraden och jag har fått receptet av min mormor Hanna. Jag tycker väldigt mycket om att de är aningen salta. I år kommer det att göra lite ont, eftersom mormor inte finns med oss längre. Men vi kommer att äta gåsmiddag på julafton, vi kommer att dansa runt gran med levande ljus, och vi kommer att äta mandelsnittar och dricka portvin medan vi öppnar julkapparna. Det blir inte riktigt samma sak utan henne, men livet går vidare.

Solhagas vörtsmörgås med skinka, senap och grönkål

julsmorgas2014

Vi har fått två nya bagare på Solhaga den senaste tiden dissatisfied dissatisfiedIn uno stesso paziente possono questo ganglio escono nevrassi acheter viagra pharmacie sconsigliate, al pari del cioccolato). per il primo accesso al servizio di diabetologia di riferimento.case of erectile dysfunction, problems may be lifelong orE’ fondamentale una valutazione dello stato metabolicoseduta del 6-7 […]

Sju sorters pepparkakor, no 5

kanelrutor_4761

Här är en annan favorit i julpåsen – en väldigt knaprig och fin kaka med smak av kanel, dekorerad med råsocker.

Sju sorters pepparkakor, no 4

franskapepparkakor_4758

Detta recept har jag fått av Jan Hedh, och jag tror faktiskt att detta är den absolut godaste småkaka jag vet, alla kategorier. Det är något med konsistensen, och hur de små bitarna av apelsinskal ger lite tuggmotstånd.

Sju sorters pepparkakor, no 3

citruspepparkaka_4755

De här pepparkakorna påminner om de där väldigt populära från Göteborgs Pepparkaksbageri, där man måste beställa sina burkar redan i juli. De får sin speciella smak av cederolja. Receptet har jag fått av Jan Hedh.

Sju sorters pepparkakor, no 2

nottoppar_4759

Här har ni nummer två i samlingen av juliga småkakor. Nöttoppen är en riktig klassiker, och dessutom ett alternativ för alla som inte tål gluten.

Sju sorters pepparkakor, no 1

karinsmormors_4756

Till den här julen har vi tagit fram en liten påse med sju sorters pepparkakor, som jag tänkte dela med er under sju dagar framöver. Fast nja, alla kakorna är inte pepparkakor om jag ska vara helt ärlig, men juliga är de. Tidigare har vi använt mitt gamla barndomsrecept Prästgårdspepparkakor som vår standarddeg här i bageriet, men förra julen fick vi lite negativ respons från en del kunder som tyckte att den var svår att kavla. Så den här gången har vi utgått från en varmrörd variant som vår egen Karin har ärvt efter sin mormor i Getinge. Men kryddat den med lite extra pomerans och kryddpeppar vilket inte var med i originalreceptet.

Julbröd med porter & röda bär

julbrod2013

Lagom till första advent får ni här Solhagas julbröd 2013 – Porter & röda bär. Ett saftigt bröd med vetesurdeg och stänk av grov råg. Degen doftar ljuvligt av porter och får en fantastiskt fin färg av tranbär och lingon.

Saffransbulle med apelsin och mandel

saffransbulle

Idag är det fredagen före första advent och därmed julpremiär på Solhaga. Vi har julbröd med porter, lingon och tranbär, vörtbröd, pepparkaksdeg, franska pepparkakor, apelsinbiscotti och så saffransfika förstås. Förutom den traditionella lussebullen brukar vi hitta på någon annan smaskig variant. Årets saffransbulle de luxe på Solhaga är kanske den godaste jag någonsin ätit faktiskt. Varsågoda.

Pepparkakslyktor med det rätta klistret

lykta_solhaga_2735

Allting är verkligen hysteriskt just nu. Mina lediga dagar går upp i rök och jag ligger hela tiden exakt på deadline eller steget efter. I dag har jag i alla fall lyckats komma ikapp lite och leverera fyra stycken pepparkakslyktor till Falkenberg Strandbad med tjugo minuters marginal innan det var premiär på deras julbord. Här ska ni få ett tips på pepparkakslyktor och ett bra klister som är helt genomskinligt:

Sida 3 av 6«12345»...Sista »