rättsmedel för snarkning cialis Sun utslag rättsmedel viagra rättsmedel ordbok

katastrofer

När allting går åt helsike

utekyl_sara_2907

Det finns dagar då allt verkligen går åt helsike. Då man konfronteras med frågor som Ska jag kosta på den gamla skruttiga vispmaskinen en lagning på 9000 kronor, eller köpa en ny för 65000? Eller Var är de gamla stickkåporna i plast? Dem som vi behöver för att skydda hela luciadagens brödproduktion som nu står ute i regnet efter att en mojäng i vårt kylrum just drabbats av en inre vattenläcka som inte går att laga förrän imorgon? Ja, det var ett tag sedan jag fick anledning att tagga ett inlägg här på bloggen med “katastrof”, men idag var det tydligen dags. Det ger mig åtminstone anledning att dela med mig av ett tips.

Fel råg

felrag_7330

I dag blev allting fel. Det var en riktigt dålig dag faktiskt. Det är min trågarvecka i bageriet, vilket betyder att man börjar klockan 06 med att blanda en massa deg. Då måste man vara lite skärpt, och det var jag verkligen inte. Men resultatet blev ändå inte helt tokigt.

Ett vårskrik av fasa i Hunnebostrand

varskriket_algort_6503

Då var det dags igen för kurs med Jan Hedh. Även denna gång hos urgulliga Lars och Mena på Lyckans Stenugnsbageri i Hunnebostrand. Uppgiften till den här gången var att ta med ett bröd som ska heta Vårskriket.

På min lilla lilla ö

en_bagare2

Som liten var jag varken rädd för monster, spöken eller Storpotäten. Det absolut mest skrämmande jag visste var sången om den ensamme bagaren, som min pappa Daniel Helldén har skrivit musiken till. Ta fram näsduken för här kommer den.

Bröd med flytande surdeg – bakläxa på riktigt

flytande1_8573

Jag aldrig misslyckats så totalt som när jag skulle ge mig på bakläxa nummer nio: Vitt bröd med flytande surdeg. Det som kom ut ur ugnen kan knappast beskrivas som bröd. Själv kände jag mig ungefär lika tillplattad som föremålen på bilden. Med bagarsjälvförtroendet i botten gav jag mig själv bakläxa på riktigt – och lyckades till slut.

Oj, vad hände nu?

ojsan_4562

Känns lite överdrivet att sätta taggen katastrofer på det här surdegsbrödet med vete och dinkel, men riktigt som jag tänkt mig blev det inte.

Filmstjärnan hoppar av Knäckebrödskampen

I går fick jag följande mms från Huskorset som är gift med Filmstjärnan, min motståndare i Knäckebrödskampen. Bilden föreställer Filmstjärnans knäckebröd liggande på en gräsmatta i Jonsered. Inte ens fåglarna vill ha det. Man ser ju för tusan inte ens att det är knäckebröd. Jag blir helt moloken och känner mig inte alls som en […]

Mössens julafton

Det är inte ofta jag svär men nu jävlar i min lilla låda. Bokstavligt talat. Här har man laddat med jul på Tivoli, kommit i stämning och tänt brasan. Äntligen är det dags att ta ner lådorna med julgrejer från vinden. Å myyyys, tänker jag som är julfetischist sedan många år tillbaka. Men i samma […]

Jag är inte perfekt, del 3

I miniserien som bit för bit avslöjar sanningen om  “perfekta Sara” kommer här min favoritkatastrof. Den inträffade i somras men det är först nu jag orkar berätta. Det är sista dagen på semestern och jag ska överraska grannarna Ulrika och Thomas och deras barn med nybakta frukostfrallor som tack för att min Max har fått […]

Jag är inte perfekt, del 2

Ååå, vad fint och gott, tänker ni kanske nu. Och det tänkte jag också när jag tog den här bilden. Det var innan jag hade smakat. Till helgens festliga danska frokost tänkte jag göra en alldeles egen sill med curry och saffran. Så här tänkte jag: 1 burk Abba inläggningssill 1 dl creme fraiche 1 […]

Sida 1 av 212»