rättsmedel för snarkning cialis Sun utslag rättsmedel viagra rättsmedel ordbok

tävling

Solhaga vinnare i Bakslaget 2013

fredriksdalsbrod_0257

Just nu är jag så tokigt glad! Vi har precis kommit hem från en toppendag med marknad, utställningar om bröd och tävling på Fredriksdal Museer och Trädgårdar i Helsingborg. Nio bagerier deltog i tävlingen Bakslaget, som gick ut på att baka det bästa Fredriksdalsbrödet. Och tänk att vi vann!

Fredriksdalsbröd med svartkummin

fredriksdalsbrod_0948

Idag åker vi till Fredriksdals Trädgårdar i Helsingborg. Där är det nämligen tema bröd i år, och idag blir det marknad och seminarier kring bröd på olika sätt. Vi ska både sälja bröd och tävla i det så kallade Bakslaget – där det avgörs vem som har lyckats baka det bästa Fredriksdalsbrödet. Flera bagerier som vi känner ska vara med och tävla, och i juryn sitter branschprofiler som Jan Hedh och Manfred Enoksson. Bröden ska bedömas efter smak, struktur, utseende, lukt och kreativitet. Håll tummarna!