rättsmedel för snarkning cialis Sun utslag rättsmedel viagra rättsmedel ordbok

Jag är inte perfekt, del 2

Ååå, vad fint och gott, tänker ni kanske nu. Och det tänkte jag också när jag tog den här bilden. Det var innan jag hade smakat. Till helgens festliga danska frokost tänkte jag göra en alldeles egen sill med curry och saffran. Så här tänkte jag: 1 burk Abba inläggningssill 1 dl creme fraiche 1 […]

Jag är inte perfekt, del 1

Min blogg fyller tre månader och får allt fler läsare. Det är inte längre bara mina närmast sörjande som följer den. Jag tycker att det är roligt men också lite läskigt. Häromdagen sa en vän att det är tur att hon känner mig, annars hade hon liksom krympt lite som människa. Och hon var inte […]

Solhagas kök – före och efter målning

Nu börjar det närma sig slutet på ett jätteprojekt. Som för det mesta med hus tog det längre tid och blev dyrare än vad vi hade tänkt oss. Men en sak slapp vi – obehagliga överraskningar. Det blev tvärtom. Under masonitskivor fanns jättefina brädväggar och pärlspont. Allteftersom vi rev och röjde kom vi på hur […]

Huskorsets plommonmarmelad med sötmandel

I bloggvärlden heter hon Huskorset, för mig är hon Tove. Hennes pappa har varit sjuk en längre tid, och till slut blev det dags för den där sista resan ner till Skåne för att säga hejdå. Jag kan sympatisera starkt med det eftersom jag själv gjorde en liknande resa för elva år sedan, när min […]

Riktigt smör

Om jag bara fick ta med ett pålägg till en öde ö skulle det vara riktigt smör. En del räknar in även Bregott under den ettiketten, men där går min gräns. Det är bara riktigt smör som gäller. Lägstanivån är det guldiga paketet, extrasaltat. En gång tog jag med en Solhaga levain till en buffé, […]

Dagens bageri: Alvar & Ivar

Hallelujah! Det är onsdag kväll på Norra Liden 21 i Göteborg. Med mig hem från jobbresan till Halland hade jag två stycken stor laxtallrik från Laxbutiken i Heberg, samt två helt fantastiska bröd från dagens bageri – Alvar & Ivar på Kastellgatan 11 i Göteborg. Och i kylen låg en kall flaska Chapel Hill som […]

Vill ni se en stjärna

Min bror Kaspar har ni hört talas om några gånger på den här bloggen. Min syster Susanna har fått betydligt mindre uppmärksamhet. Kanske för att hon inte pysslar så mycket med bröd, utan mer med skådespel. I dag ska det firas att hon fyller trettio, och givetvis vill jag ge henne det allra bästa jag […]

Svenska flaggans bröd

I dag flaggar jag för min käraste Ante som fyller 43. Som vanligt har han undanbett sig firande i form av Gustav Adolf-bakelser, som annars är en klassiker den 6 november. I stället blev det festlig frukost på jobbet (vi jobbar på Vallgatan 27 båda två, men på olika företag) med gott bröd. Denna gång […]

Gör inte så här

Häll först upp en perfekt nyskördad äpplejäst på en yoggiflaska. Ställ den väl synlig i kylskåpet, precis vid lampan. Lämna sedan farmor och barnen ensamma i lägenheten medan du går och ser Brand på Angereds Teater. Mamma, du måste nog städa den där flaskan. Det smakade precis som det lilla gula paketet luktar, sa Max […]

SIA Glass levain

Vad gör man när man till sin stora fasa upptäcker att man har glömt de svindyra jäskorgarna i Slöinge? Man anpassar sig, rotar längst inne i skåpen och uppfinner ett SIA-glass-bröd. 1100 g vatten 7 g jäst 600 g levain, eller vetesurdeg om du inte har levain 1200 g vetemjöl 300 g siktat dinkelmjöl Kör […]

Sida 68 av 73« Första...«6667686970»...Sista »