Min senaste favoritbok – Bröd från Brunkebergs bageri av Heléne Johansson. Köp den! Väldigt många fina och användbara recept om man jämför med andra brödböcker. I dag bakade jag Hassel- och valnötsbröd, det blev ett av de snyggaste bröden som någonsin kommit ur min ugn. Dessutom väntar degar till Brunkans långa och Syrligt rågbröd i kylen. I morgon blir det baka av. Kanske blir det till och med ett skållat havrebröd om jag orkar.