Jag har det så bra. Jag får sitta på Linnégatans ostaffär och smaka på Brie de Meaux med cider från Normandie, Montenebro (getost från Baskien) med Sancere, Gryère med Oak Valley Cardonnay, nioårig Parmeggiano med ekologisk olivolja från Grekland samt Allegrini valpolicella, och till slut en mycket exklusiv Fromage de Deriom med Moscatel du Secùbal. Plus lite marmelader på det. Aprikos och mandel, rabarber och vanilj. Allt under ledning av trevlige herr Stefan Hellström som driver denna Sveriges näst bästa ostbutik. Mmmmmmm.