Vi har fått två nya bagare på Solhaga den senaste tiden. Och grejen är att de inte är bagare, utan kockar båda två. Först kom Marcus Nordgren, som även driver Prostens Pizza med sin fru Lisa Lemke i Skrea backe. Och nu Johan Blidberg, som har varit köksmästare på Varbergs Kurort i flera år. Det är så roligt när det kommer nya människor till bageriet, särskilt när de tillför … Fortsätt läsa Solhagas vörtsmörgås med skinka, senap och grönkål
Här är en annan favorit i julpåsen – en väldigt knaprig och fin kaka med smak av kanel, dekorerad med råsocker. Fortsätt läsa Sju sorters pepparkakor, no 5
Detta recept har jag fått av Jan Hedh, och jag tror faktiskt att detta är den absolut godaste småkaka jag vet, alla kategorier. Det är något med konsistensen, och hur de små bitarna av apelsinskal ger lite tuggmotstånd.
Fortsätt läsa Sju sorters pepparkakor, no 4
De här pepparkakorna påminner om de där väldigt populära från Göteborgs Pepparkaksbageri, där man måste beställa sina burkar redan i juli. De får sin speciella smak av cederolja. Receptet har jag fått av Jan Hedh. Fortsätt läsa Sju sorters pepparkakor, no 3
Sara bakar 