Vilken fettisdag det har varit här i Falkenberg, The Semla Capital of Scandinavia, som Ante döpt om den till. Förra året vann ju Solhaga utmärkelsen Västsveriges Bästa Semla, och i år var det Borgmästargårdens tur. Eftersom Solhaga inte var med i tävlingen på grund av förra årets vinst, tänkte vi själva ställa de två mästerverken mot varandra i en alldeles egen tävling. Fortsätt läsa Semla mot semla
Högsäsong har vi varit med om på Solhaga. Men att vinna utmärkelsen Västsveriges bästa semla skulle visa sig ha långt större effekt än något annat vi varit med om. Under denna vecka med hundratals semlor sålda varje dag gick allting ut på att förbereda oss för att kunna hantera dagen D. Fettisdagen alltså. Vi fick räkna på fyllningen och lägga till lite extra nollor i recepten, skulle hundra kilo räcka? Fortsätt läsa Fettisdagen 2016
Sara bakar 