Recept på ett gott äktenskap

Idag har jag varit gift med Ante i 18 år. Jag var 25 och han 32 när vi gifte oss på verandan till i mitt föräldrahem i Jörlanda. Vad är det då egentligen som gör att det har gått så bra för oss? Ja inte är det då romantiska helgtrippar, blombuketter eller parterapi, iallafall inte för vår del. Vi går ett varv runt huset istället. Varje dag, hur trött jag än är i fötterna efter en lång dag i bageriet. Häng med! Fortsätt läsa Recept på ett gott äktenskap

Marängsviss med smultron

Det är helt otroligt vad mycket frukt och bär vi har i trädgården i år. Denna midsommardag har jag varit ledig och började projektet med att gallra äpplen, för våra stackars gamla äppelträd är alldeles för fruktsamma för sitt eget bästa. Det är som om varenda blomma bestämde sig för att bli en frukt, och det blir för tungt för de tunnaste grenarna. Smultron har vi också i överflöd. Idag fick jag några timmar för mig själv i bageriet och gjorde en marängsviss från början till slut. Fortsätt läsa Marängsviss med smultron

Före och efter: Köksträdgården

Sista delen i min före- och efter-serie om trädgården och min absoluta favorit bland förvandlingarna. Vi har nu tagit oss runt hela huset ända bort till köksträdgården bakom nya gårdshuset. Det som förra året var en mörk och murrig kompost är idag mitt paradis på jorden. En liten plätt där jag kan sitta utan att någon ser mig, och som ger oss massor av goda örter att lägga i örtmajonnäs, sallader och Slöingebröd. Fortsätt läsa Före och efter: Köksträdgården

Före och efter: Bärodlingen

Idag är det precis ett år sedan jag grävde mig en bärodling. Jag hade tagit tre veckors semester och stora delar av den tillbringades här med spaden i högsta hugg. Så här såg det ut när jag började. Här stod ett hallonsnår som var nästan kvävt av gräs och åkervinda. Lika bra att ta chansen och göra om rejält när vi ändå skulle ha in grävskopor … Fortsätt läsa Före och efter: Bärodlingen

Före och efter: Framsidan

Idag är det precis fem år sedan vi började bygga bageriet, och jag tänkte fira genom att visa er trädgården på Solhagas framsida. Jag har börjat rita på en karta över hela trädgården med rabatter och listor på växter, för det är så många gäster som frågar vad allting heter. Till nästa sommar ska man kunna gå en komplett trädgårdsvisning och få massor av inspiraiton med sig hem. Här har vi framsidan med några ställen jag tänkte visa er. Fortsätt läsa Före och efter: Framsidan

Före och efter: Runt verandan

Det var en solig dag, fredagen den 15 februari 2008. Vi hade nästan kommit över besvikelsen över en förlorad budgivning på ett litet gulligt gult hus i Okome, och begav oss till Slöinge för att undersöka om Solhaga på Ågatan 2 kunde vara svaret på våra husdrömmar. Svaret var ett enhälligt och jublande JA. Där låg hon som en enda stor oslipad diamant och glimmade i solen. Sju år senare, i juli 2015, grönskar det runt verandan. Fortsätt läsa Före och efter: Runt verandan

Tulpanernas tid

Det är andra våren i vår nya trädgård. Hösten 2013 gjorde vi nya rabatter med jord från Ugglarps Grönt och investerade i hundratals plantor och lökar. Vi köpte ganska många av varje sort, för att inte behöva vänta så länge på resultatet. Och redan nu märks det en enorm skillnad, det är precis som om trädgården är fin hela året och inte bara på sommaren. Varenda gång vi går runt huset har det hänt nya saker. Sent i eftermiddags gick jag ut och tog lite bilder för att kunna visa er det allra finaste just nu. Fortsätt läsa Tulpanernas tid

Aprilblommor

Så här på aprils allra sista dag tänkte jag ge er lite bilder från vår trädgård den senaste tiden. Min favorit – julrosen – finns i ett antal varianter i vår trädgård. Jag har hört att de är svåra, men här verkar de trivas trots ganska mager sandjord på sina ställen. Jag hittade en jättebra sida, http://www.julrosor.se med massor av fakta och bilder. Släktet heter Helleborus, från de grekiska orden elein och bora, vilket kan översättas med giftig mat. De är nämligen giftiga, men användes förr i små doser som medicinalväxt mot såväl galenskap som hjärtproblem. Fortsätt läsa Aprilblommor